Miten kuparipeptidi sitoo kupari-ioneja biokemiallisissa tutkimuksissa?
Kupari-peptidi sitoo kupari-ioneja muodostamalla stabiilin kompleksin, jossa se käyttää tiettyjä typpiatomeja pitämään kupari-ionin järjestäytyneessä ja hallitussa rakenteessa. Tutkimuksissa…