Peptidy a bielkoviny vs. aminokyseliny: najdôležitejšie rozdiely
Aminokyseliny sú základnými molekulárnymi jednotkami, z ktorých vznikajú peptidy a bielkoviny. Peptidy sú reťazce aminokyselinových zvyškov spojených predovšetkým peptidovými väzbami, zatiaľ čo bielkoviny sa skladajú z…